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国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。
商品コード : 130491
希望小売価格 : 508
価格 : 508円(税込)
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【特長、セールスポイント】
○国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。
○パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使い頂けます。
○まろやかな甘さの粗糖・旨味を残した粗塩を使用しています。
○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。
○素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。また、着色料・乳化剤も使用しておりません。

【原材料】
小麦粉(青森、三重)、砂糖(粗糖:タイ他海外、北海道)、小麦胚芽(アメリカ、カナダ他海外)、食塩(粗塩:オーストラリア、高知)、べーキングパウダー[アメリカ(アルミ不使用)]

【注意事項】
○本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています。
○品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。食べ物ではありませんので開封後は捨ててください。
○開封後は袋のチャックを閉め、冷蔵庫に保存の上お早めにお使いください。

【召し上がり方・使い方】
【パンケーキ(9cmで約7枚分)の作り方】
★材料
1,本品100g 
2,卵1個 
3,水または牛乳100ml 
4,油適量
★1〜3をボールに入れ、良く混ぜてから生地を作ります。フライパンを十分熱してから、油を薄く引き、濡れふきんの上で軽く冷まします。生地を丸く流し、弱火で3分位焼き、表面が泡立ってきたら、裏返して焼き上げます。
※ホットプレートの場合は約160℃。
※ホットケーキ(2枚分)を作る場合は水または牛乳を70〜80mlにして調理して下さい。
※お好みでメープルシロップやはちみつ、果物や生クリーム等をトッピングしてください。

【包材】
袋:PE,PA

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