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  • リュウナ
 
商品コード : 120833
希望小売価格 : 238
価格 : 238円(税込)
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  • 【特長セールスポイント】

    小麦粉は、北米産有機栽培小麦粉を100%使用した生パン粉です。

    世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。

    砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩はにがりを含む塩を使用しています。

    自然の力で発酵させ、オーブンで焼き上げた本格的なパンがおいしさの秘訣です。

    保存料、着色料は加えておりません。

                         

    白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。

    その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。

    【原材料】

    小麦粉(北米:有機栽培小麦)、食用植物油脂(パーム油:マレーシア、米油:日本他)、パン酵母(白神こだま酵母:白神山地)、砂糖(鹿児島県喜界島)、食塩(メキシコ他)、りんご酢(青森)、果汁粉末(アセロラ:ブラジル)

    【注意事項】

    開封後の残った生パン粉は口をゴム等で強くしばり、必ず冷凍庫(−18℃以下)にて保存し、1ヶ月以内にご使用ください。

    本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています。

    「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。

    開封すると脱酸素剤が熱くなることがありますが心配ありません。

    【召し上がり方】

    フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。

    【包材】袋:PE,PA

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