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南米から東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。
商品コード : 450094
希望小売価格 : 497
価格 : 497円(税込)
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【特長、セールスポイント】
○南米から東南アジアでよく栽培されているトウダイグサ科の多年生作物キャッサバの芋の根から作られた粉末です。癖がなく不純物が少ない良質の澱粉です。
○片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。
○ジャガイモアレルギーの人の代替澱粉としても使われています。

【原材料】
澱粉(キャッサバ芋:タイ)

【注意事項】
○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」を含む製品を生産しています。
○開封後は密封して冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
○溶かす時に温度が高すぎるとダマが出来やすくなります。その際は火を一旦止め、よく混ぜてから弱火で加熱して下さい。

【召し上がり方・使い方】
○片栗粉やコーンスターチのように、中華料理やスープのとろみ付け、つなぎ、お菓子作りなどにお使い下さい。
○タピオカのわらび餅風:タピオカ大さじ3、水100mlを鍋に入れ、中火で透明になるまで加熱し、器に移し1〜2時間冷やして下さい。お好みのお大きさに切り、黒糖やシロップをかけてお召し上がり下さい。

【包材】
袋:EVOH,PA

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