創健社 洋風だし一番 8G×10包-自然食品店の通販おいしい 創健社ショップ

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野菜、ホタテのうまみを効かせ、ご家庭で本格的な洋風料理がお楽しみいただけます。

商品コード : 110868

希望小売価格 : ~~476~~円

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体によいものは、便利ではない

おいしいスタッフが実際使った感想です

私もだしの素を愛用しています。
強くない自然の塩分や旨味、やさしい風味が上品な味に整えてくれます。
嬉しいことに、これを使い出してから我が家は徐々に薄味思考に変わった気がします。（^^)
個人の感想ですが、他の調味料が人工的につけた塩気に感じるようになったからです。

一番だしを始めて使った時に、あれ？っと思った事が一つありました。それは、湿気が多いキッチンの棚に乱雑に置いておいたら、だしの素の粒が固まったからです。いつも湿気など気にせずに粉末類を保管していましたが、他の商品はサラサラでした。

なにこれ？使いづらい・・とその時は思いましたが、後日、会社で確認したところ、それが無添加だからということに気付かされました。これにはびっくり！
固化防止剤などの食品添加物を一切使っていないから。というお話でした。
※固化防止剤とは、食塩などの粉状または粉粒状製品の固化を防止し、包装や輸送および消費を容易にするための食品添加物です。
なるほど。固まらないしサラサラで使いやすいものにはそういう添加物が含まれているんですね。

意識して商品を選ばないと、当たり前のように添加物が使われています。
そして固まらない方が自然だと思ってしまっている消費者。
自分でもっと勉強しないといけないなと思いました。

固化防止剤を使っていないから固まるという事を知ってからは、安心し納得したせいか、不便には感じなくなりました。（笑）
少し手で揉めばほぐせますし、塊のままお料理に入れてもお湯や熱で溶けるのですから。
体に害が無いものを使えるのなら、そんな手間は惜しみません。

むしろ、サラサラの粉末の方がこわい気がしてきます。

※あくまでも個人の感想です。必ず固まるわけではありません。

【特長、セールスポイント】
○野菜、ホタテのうまみを効かせ、ご家庭で本格的な洋風料理がお楽しみいただけます。
○素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。
○簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は１袋当たり２５０～３００ｍｌのお湯に溶かしてください。
○食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。
○粉末醤油の大豆は遺伝子組換えしていません。
○粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。

【原材料】
デキストリン（タイ他海外）、食塩（メキシコ）、乳糖（アメリカ）、野菜エキス（キャベツ、オニオン、キャロット）、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、粉末発酵調味料、ホタテエキス（北海道）、香辛料（ホワイトペッパー、セロリー末）、（原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む）

【注意事項】
本品製造工場では、卵、そば、えび、かにを含む製品を生産しています。

【召し上がり方・使い方】
○簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は１袋当たり２５０～３００ｃｃのお湯に溶かしてください。　
○ハンバーグ、カレー、シチュー、ロールキャベツ、ピラフ、ミートソース、グラタン、オムレツ、ポトフ等様々なお料理に幅広くお使いいただけます。

【包材】
個包装：ＰＥ、ＰＥＴ、Ｍ　　外箱：紙

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