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有機栽培されたべに花の種子を圧搾しぼりした、とても自然なべに花油です。
商品コード : 250434
希望小売価格 : 16,632
価格 : 16,632円(税込)
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【特長、セールスポイント】
○有機栽培されたべに花の種子を圧搾しぼりした、とても自然なべに花油です。
○化学溶剤は使用しておりません。
○原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を用いております。(オレイン酸が77.5%(脂肪酸中)、ビタミンEが50mg(100g中))
○栄養機能食品(ビタミンE):ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
○本品の1日あたりの摂取目安量は14g程度です。通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量で料理にお使いください。本品を14g摂取することでビタミンE(栄養素等表示基準値8mg)の約87%摂取することができます。(日本人の食用油の平均摂取量は10〜14gです。)
○オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています。
○有機栽培べに花一番は、平成7年(1995年)に有機食品の先駆けとして発売しました。
○有機JAS認定品。

【原材料】
有機食用サフラワー油(ハイオレイック) (アメリカ)

【注意事項】
○油は加熱しすぎると発煙発火します。揚げものの際、その場を離れないでください。揚げものの際、その場を離れる時は、必ず火を消しましょう。水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはねますので注意してください。

【召し上がり方・使い方】
あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。

【包材】
ブリキ

べに花

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