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植物素材のみで作ったとんこつラーメン風。Plant−Based。動物性原料不使用。
商品コード : 140026
希望小売価格 : 211
価格 : 211円(税込)
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【特長、セールスポイント】
〇植物素材のみで作ったとんこつラーメン風。Plant−Based。動物性原料不使用。
〇麺は国内産小麦粉を100%使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出したノンフライ麺です。内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺食感に仕上げました。
〇特製の粉末スープは、動物性原料、化学調味料を使用せず、豆乳、創健社「地中海の天日塩」、いりごま、香辛料などを使用し、見た目のとんこつらしさを表現しました。豆乳仕立てのコクうまスープです。
〇豆乳は遺伝子組換えでない大豆を使用しております。
〇化学調味料無添加。
*蒙古王かんすいとは:内モンゴルの大地が長い年月をかけて育んだ地層から採掘し、結晶化させた炭酸ナトリウムの事です。内モンゴルでは古来より、かん湖(炭酸ナトリウムなどのアルカリ塩分を含んだ水質の湖)の水で小麦粉をこね、弾力と食感を向上させる製麺技法があり、麺類の伝搬とともに日本にも伝わりました。
※麺:80g、スープ:20g

【原材料】
めん〔小麦粉[小麦(北海道)]、澱粉(北海道)、食塩(香川)〕、豆乳粉末[大豆:遺伝子組換えでない(米国、カナダ)]、酵母エキス(国内産他海外)、食塩(イタリア)、デキストリン(国内他海外)、砂糖(タイ他海外)、粉末ごま油(グァテマラ他海外)、野菜粉末(中国他海外)、白いりごま(パラグアイ他海外)、野菜エキス粉末(国内産他海外)、香辛料(アメリカ、ベトナム)、乾燥ねぎ(中国)、ごま油(アフリカ、中南米)/かんすい(モンゴル)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【注意事項】
〇保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。
〇においが強いもののそばで保管しないで下さい。においが移る可能性があります。
〇本品製造工場では「卵」・「乳成分」・「そば」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
〇調理の際、熱湯でやけどしないようにご注意下さい。
〇調理の際、その場から離れないで下さい。

【召し上がり方・使い方】
1.約500ml(コップ3杯弱)の水を十分に沸騰させたら麺を入れ、ほぐしながらお好みの食感に合わせ4分半〜5分煮て下さい。
2.麺がゆで上がったら火を止めて、添付の特製スープを加え、よくかきまぜて下さい。
3.お好みにより、ねぎや焼豚などを加えるといっそうおいしくお召上がれます。
*お好みにより水の量やゆで時間を調整して下さい。

【包材】
外袋:PP  スープ袋:PE,PET 

【アレルゲン】
次のアレルゲンを含みます: 【小麦】 【大豆】 【ゴマ】

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