有機エキストラヴァージンオリーブオイル "ノヴェッロ"
GABRO社は、南イタリア カラーブリア州 ラウローポリ地区とシーバリ地区に跨る広大な自社畑で収穫される有機オリーブを使用し、 自社工場で搾油、製造しています。
1986年から有機栽培をいち早く開始、こだわりの有機オリーブオイルの製造メーカーでもあります。
"ノヴェッロ"は、オリーブの実を収穫後すぐに搾り、濾過処理（ペーパーフィルター）せずに仕上げて瓶詰めしております。
あえて濁り分を残す事による、力強く心地よい風味が特長です。 年に一度の数量限定販売です。
数量限定!"ノヴェッロ" Organic extra virgin olive oil
創健社のジロロモーニ有機エキストラヴァージン オリーブオイルの製造者であるGABRO社による、
年に一度の早摘みのオリーブの実だけを使用した、数量限定の有機エキストラヴァージンオリーブオイル"ノヴェッロ"が入荷いたしました。
本当においしいオリーブオイルは、香りも味もまた格別です！
カプレーゼやシンプルなサラダにそのままかけて塩などと和えるだけ。
それだけで、まずはOILの香りと味をお楽しみください。
その他、カルパッチョやオイル漬けなどにも。
お好みで、シーフード・お肉料理、ピザやトーストなどにも回しかけてお使いください。
数量限定のため、なくなり次第、終了となります。
この季節を楽しむために記念にいかがでしょう。
クリスマスや新年のお料理にぜひどうぞ。
【特長、セールスポイント】
○2020年秋の早摘み有機オリーブから搾ったオイルを、通常最後で行うフィルター濾過をせずに瓶詰しました。
○あえて濁り分を残し、オイルの色は少し黄色がかった乳白色で、オリーブの風味をより多く残した辛口の鮮烈な風味が特徴の限定商品です。
○イタリアでも限定商品として、クリスマスプレゼントや、ニューイヤーの贈り物に使用されることもあります。
○本商品は、創建社「ジロロモーニ有機オリーブオイル」と同じく、自社栽培の有機オリーブを使用し、自社工場で製造しています。
○イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
【 原材料】
有機食用オリーブ油（イタリア）
【注意事項】
○保存方法：常温暗所保存
○長時間置くと濁り分が瓶底に沈殿致しますので、よく振ってお使い下さい。
○低温で白く濁ったり固まることがありますが、品質上問題ありません。室温に少し置くと元に戻ります。
○油を加熱しすぎると発煙発火します。揚げ物の際、その場を離れる時は必ず火を消してください。
○キャップの切り口で手、指などを切らないようにご注意ください。
【 召し上がり方・使い方】
○特徴的な色を活かし、そのままサラダやお料理にかけて、お好みの調味料を加えてドレッシングとして。
○通常のオリーブオイルと同様に様々なお料理に。
【包材】
ビン：ガラス キャップ：アルミ ラベル・中栓・キャップシール：プラ
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