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○福井県産の紅映(べにさし)梅は、種が小さく肉厚なのが特長です。その梅を、塩分を使用せず、約3ヶ月間掛け熟成発酵技術でくろ梅に仕上げました。
商品コード : 122078
希望小売価格 : 648
価格 : 648円(税込)
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【特長、セールスポイント】
○福井県産の紅映(べにさし)梅は、種が小さく肉厚なのが特長です。その梅を、塩分を使用せず、約3ヶ月間掛け熟成発酵技術でくろ梅に仕上げました。
○梅干の約倍にあたるクエン酸を含み、ヒロドキシンメチルフラール量も多く含まれます。
○無塩ですから、血圧の気になる方にも安心してお召し上がり頂けます。
○朝の目覚めに。塩分が気になる方に。お疲れの方に。クエン酸 7,800ml(100gあたり)

【原材料】
梅(福井)

【注意事項】
保存方法:高温多湿を避け常温保存

【召し上がり方】
梅そのものを、無塩で熟成させていますので、そのままお召し上がり下さい。酸っぱいのが苦手な方は、はちみつ100gにくろ梅4粒程度(目安です)を1週間浸けて頂ければ、食べやすい爽やかな味に変わります。梅は食べやすくなり、はちみつはヨーグルトなどに掛けると、とても美味しいです。

【包材】
袋:プラ

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